Авторам

Редакция журнала приглашает преподавателей высших учебных заведений, научных сотрудников, аспирантов, докторантов, занимающихся проблемами зерноперерабатывающей и пищевой промышленности присылать свои статьи для публикации в научном журнале «Научные труды Одесской национальной академии пищевых технологий».

Порядок рецензирования рукописей научных статей, поступивших в редакцию журнала «Научные труды» Одесской национальной академии пищевых технологий:

  1. Рукописи научных статей, поступившие в редакцию, проходят обязательное рецензирование;
  2. Председатель редакционной коллегии определяет соответствие рукописи статьи профилю журнала и требованиям к оформлению;
  3. После рассмотрения рукописи статьи на заседании редакционной коллегии рукопись направляется на рецензирование специалисту (доктору или кандидату наук), имеющему наиболее близкую к теме статьи научную специализацию. Если статья не соответствует профилю журнала, то автору сообщается о невозможности ее публикации;
  4. Тип рецензирования – двустороннее слепое (анонимное). Присланные рецензентам рукописи являются частной собственностью авторов и содержат сведения, не подлежащие разглашению. Рецензентам не разрешается делать копии статей, а также передавать статьи на рецензирование другому лицу;
  5. Срок рецензирования составляет не более двух недель;
  6. Рецензент оценивает:
    • соответствие содержания статьи ее названию;
    • структуру статьи (предмет исследования, постановка задачи, ход проведения исследований, результаты и выводы);
    • наличие в статье научной или технической новизны;
    • достоинства и недостатки статьи.
  7. Все предоставленные на рецензирование материалы в обязательном порядке проверяются на предмет плагиата;
  8. Рецензент дает заключение о целесообразности публикации статьи:
    • принять статью;
    • принять статью с незначительной доработкой – автору направляется текст рецензии с предложением внести необходимые изменения и дополнения в статью или аргументировано опровергнуть замечания рецензента, затем рукопись статьи рассматривается на заседании редакционной коллегии на предмет выполнения требований рецензента;
    • рассмотреть статью повторно после серьезной переработки – автору направляется текст рецензии с предложением переработки статьи, затем переработанная автором статья направляется на повторное рецензирование;
    • отклонить статью – мотивированный отказ направляется автору, к повторному рассмотрению статья не принимается.
  9. Рукописи статей, принятых к публикации, автору не возвращаются;
  10. Рукописи статей, не принятых к публикации, вместе с текстом мотивированного отказа, возвращаются автору;

Вниманию авторов журнала

Авторы представляют в редакцию 2 файла: статью (3-6 полных страниц) в виде файла формата Microsoft Word на электронном носителе или по электронной почте – основной файл. К электронному варианту добавляют: бумажный вариант статьи, лицензионный договор на использование товара, подписанный всеми авторами и заверенную соответствующим образом рецензию. Данные об авторе оформляются отдельным файлом – справка об авторе с указанием места работы или учебы, должности, ученого звания, ученой степени, домашнего адреса с указанием почтового индекса, телефона с указанием кода города. На отдельном листе указываются фамилия, имя, отчество всех соавторов на украинском, русском и английском языках, название статьи, аннотация и ключевые слова приводятся на трёх языках: украинском, русском и английском, при этом аннотация должна быть не меньше 30 строк при кегле шрифта равным 10.

Материал должен быть подготовлен только с использованием электронного шаблона.

Новости

Международный центр ISSN подтвердил факт регистрации сборника «Научные труды» Одесской национальной академии пищевых ...Читать дальше